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Portion

Form & Grammatik

SubstantivFremdwort
Stichwort
Portion
Worttrennung
Por·ti·on
Artikel
die
Geschlecht
feminin
Genitiv
der Portion
Plural
die Portionen

Gebrauch: Besonders zugemessene Speisemenge; allgemeinere Mengenverwendung umgangssprachlich. Halbe Portion als Personenbezeichnung umgangssprachlich spöttisch. Keine feste Grammzahl durch das Wort allein.

Formen und Verwendung im Detail

Definition · kurz erklärt

Eine Portion ist eine abgemessene oder zugeteilte Menge, besonders eine Speisemenge für eine Person oder eine Mahlzeit. Umgangssprachlich kann das Wort auch eine bestimmte, oft beträchtliche Menge meinen: Eine Portion Geduld ist keine abgewogene Zutat. Die genaue Größe ergibt sich jeweils aus dem Zusammenhang.

Bedeutungen

Eine abgemessene oder zugeteilte Menge

Besonders beim Essen bezeichnet Portion eine Menge, die für eine Person oder ein einzelnes Mahl vorgesehen ist. Eine große und eine kleine Portion können zum selben Gericht gehören. Das Wort allein legt deshalb keine feste Grammzahl, kein bestimmtes Volumen und keine bestimmte Zahl einzelner Stücke fest.

„Für das gemeinsame Mittagessen teilt die Köchin die Suppe in vier Portionen auf.“

Das eigene Beispiel zählt vier vorgesehene Speisemengen. Ob die Portionen gleich groß sind und wie viel Suppe jede enthält, müsste zusätzlich angegeben werden. Vier Portionen sind nicht dasselbe wie vier verschiedene Suppensorten.

Umgangssprachlich: eine bestimmte, oft beträchtliche Menge

Portion kann auch eine Menge ausdrücken, die nicht als genaue Speiseeinheit abgemessen wird. In Verbindungen wie eine gehörige Portion Glück oder eine große Portion Geduld bleibt die Größe unbestimmt. Bei Eigenschaften und Gefühlen wird das Mengenbild übertragen verwendet.

„Für das langsame Entziffern der Handschrift brauchte die Gruppe eine gehörige Portion Geduld.“

Der eigene Satz meint viel Geduld für die beschriebene Aufgabe. Er behauptet keinen objektiven Messwert und sagt noch nicht, ob die Gruppe den gesamten Text schließlich lesen konnte.

Portion: Synonyme und andere Wörter

Menge und Teilmenge

Menge ist allgemeiner. Eine Portion hebt meist eine abgegrenzte oder zugeteilte Teilmenge hervor. Die gesamte Menge im Topf kann in mehrere Portionen aufgeteilt werden; sie muss selbst noch keine einzelne Portion sein.

„Sie stellt eine Portion Suppe bereit.“ → „Sie stellt eine bestimmte Menge Suppe bereit.“

Die zweite Fassung lässt deutlicher offen, für wen oder welchen Zweck die Menge vorgesehen ist. Beide Formulierungen werden durch eine konkrete Mengenangabe genauer.

Quantum und ein Maß an

Quantum kann ebenfalls eine bestimmte Menge bezeichnen und klingt häufig gehobener oder fachlicher. In einem bildlichen Zusammenhang sind auch ein Maß an oder viel möglich. Welche Umschreibung passt, hängt von der genannten Eigenschaft ab.

„Die Arbeit verlangt eine Portion Ausdauer.“ → „Die Arbeit verlangt ein gewisses Maß an Ausdauer.“

Die zweite Fassung nimmt das anschauliche Portionsbild zurück. Die verlangte Ausdauer bleibt gemeint; eine genaue Dauer der Arbeit wird in keiner Fassung genannt.

Gericht, Mahlzeit und Portion

Ein Gericht benennt eine zubereitete Speise. Eine Mahlzeit kann mehrere Speisen umfassen. Portion bezeichnet dagegen die vorgesehene oder ausgegebene Menge. Deshalb lassen sich diese Wörter nicht beliebig gegeneinander austauschen.

„Auf der Karte stehen drei Gerichte.“ → „Die Küche hat noch drei Portionen.“

Der erste Satz nennt die Auswahl, der zweite einen verbleibenden Vorrat in ausgegebenen Einheiten. Die drei Portionen könnten zum selben Gericht gehören.

Beispiele und Verwendung

Die Bezugsgröße angeben

„Die beiden Tabellen nennen den Verbrauch je Portion; die Portionen sind jedoch unterschiedlich groß.“

Die gleiche Bezeichnung schafft noch keinen einheitlichen Maßstab. Für einen genauen Vergleich muss bekannt sein, welche Menge jeweils als Portion angesetzt wurde. Das gilt auch, wenn ein Rezept eine eigene Portionsgröße verwendet.

Mehrere Portionen und mehrere Sorten

„Alle Gäste wählen dasselbe Gericht, aber einige bestellen eine kleinere Portion.“

Das Beispiel unterscheidet die Speise von ihrer Menge. Eine veränderte Portionsgröße schafft nicht automatisch ein anderes Gericht.

Ein Mengenbild verstehen

„Eine gute Portion Humor half den Figuren durch die missglückte Probe.“

Humor wird bildlich als hilfreiche Menge dargestellt. Der Satz erklärt eine Haltung der Figuren; er verspricht keine allgemeine Wirkung von Humor in jeder schwierigen Lage.

Grammatik und Beugung

Portion ist feminin: die Portion. Der Genitiv und Dativ Singular lauten der Portion. Die Mehrzahl heißt die Portionen, im Dativ den Portionen. Die Singularform bleibt in allen vier Fällen gleich. Die Worttrennung lautet Por·ti·on.

Die Verbindung eine Portion Suppe nennt die zugemessene Speise. Zusätze wie klein, groß oder doppelt beschreiben die Menge genauer, legen aber ohne gemeinsamen Maßstab noch keine Grammzahl fest. Auch in der bildlichen Verbindung eine Portion Geduld bleibt Portion ein Substantiv.

Portion: Singular und Plural
FallSingularPlural
Nominativdie Portiondie Portionen
Genitivder Portionder Portionen
Dativder Portionden Portionen
Akkusativdie Portiondie Portionen

Was bedeutet eine halbe Portion?

Eine halbe Portion kann wörtlich die Hälfte einer vorgesehenen Menge meinen. Als umgangssprachlich spöttische Personenbezeichnung steht die Wendung dagegen für einen schmächtigen Menschen. In dieser Verwendung enthält sie eine Wertung.

„Der Erzähler nennt den Boten eine halbe Portion; bei der schweren Arbeit erweist sich die Figur jedoch als ausdauernd.“

Der eigene Satz stellt die abwertende Bezeichnung einer konkreten Beobachtung gegenüber. Die Wendung ist weder eine genaue Größenangabe noch ein verlässliches Urteil über die Fähigkeiten der Person. Bei einer halben Portion Suppe ist dagegen keine Person gemeint.

Herkunft

Portion geht auf lateinisch portio zurück, mit der Bedeutung Anteil oder Teil. Im heutigen Deutsch steht besonders die zugemessene Menge im Mittelpunkt. Bei einer Portion Glück oder Geduld wird dieses Mengenbild auf etwas nicht körperlich Abteilbares übertragen.

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