Croissant
Form & Grammatik
- Stichwort
- Croissant
- Worttrennung
- Crois·sant
- Artikel
- das Croissant
- Geschlecht
- Neutrum
- Genitiv
- des Croissants
- Plural
- die Croissants
Croissant: Ein feines, blättriges Gebäck mit typisch horn- oder sichelähnlicher Form; gefüllte und unterschiedlich belegte Varianten sind möglich.
Ein bestimmtes Gebäck, nicht jedes Hörnchen
Ein Croissant ist ein feines, blättriges Gebäck, das besonders mit der französischen Backtradition verbunden wird. Typisch ist die an ein Horn oder eine Mondsichel erinnernde Form. Das Wort wird im Deutschen als Nomen gebraucht: das Croissant.
Ob ein Croissant gefüllt, süß belegt oder herzhaft kombiniert ist, ergibt sich nicht allein aus der Bezeichnung. Eine Nussfüllung muss beispielsweise zusätzlich genannt werden. Ebenso ist die konkrete Zusammensetzung einer bestimmten Backware nicht durch den Namen vollständig beschrieben.
Die Bezeichnung Hörnchen hebt stärker die Form hervor und kann auch anderes Gebäck meinen. Ein Vanillekipferl wird deshalb nicht durch seine gebogene Form zum Croissant. Bei einer Speisekarte, Bestellung oder genauen Gegenstandsbeschreibung ist der konkrete Name hilfreicher als eine nur äußerliche Ähnlichkeit.
Synonyme: Welche Alternative passt?
| Alternative | Passender Zusammenhang | Unterschied |
|---|---|---|
| Hörnchen | allgemeine Beschreibung eines gebogenen Gebäcks | Ist weiter gefasst und lässt die genaue Teigart offen. |
| Gebäckstück | ein einzelnes gebackenes Stück | Sehr allgemeiner Oberbegriff; die typische Form geht verloren. |
| Buttercroissant | Croissant mit entsprechendem Butterbezug | Enthält eine zusätzliche Angabe, die nicht ohne Kenntnis des Produkts ergänzt werden darf. |
| Gipfeli | schweizerischer Zusammenhang | Regional verwandte Bezeichnung; konkrete Rezepturen und Formen können sich unterscheiden. |
Zwei Satzvergleiche
Eigener Beispielsatz: „Im Korb lag noch ein Croissant.“
Zum Vergleich: „Im Korb lag noch ein Gebäckstück.“
Der zweite Satz kann denselben Gegenstand meinen, verrät aber wesentlich weniger. Wenn die genaue Backware für die Szene wichtig ist, sollte die konkrete Bezeichnung stehen bleiben.
Eigener Beispielsatz: „Sie bestellte ein Croissant mit Nussfüllung.“
Zum Vergleich: „Sie bestellte ein Hörnchen.“
Die zweite Fassung lässt sowohl die Füllung als auch die genauere Gebäckart offen. Als präzise Wiedergabe einer Bestellung ist sie deshalb unvollständig.
Schreibung und Deklination
Die Schreibung lautet Croissant mit oi und doppeltem s. Der Plural wird mit einem weiteren s gebildet: Croissants. Ein Apostroph wird dafür nicht verwendet.
Deklination von Croissant
| Fall | Singular | Plural |
|---|---|---|
| Nominativ | das Croissant | die Croissants |
| Genitiv | des Croissants | der Croissants |
| Dativ | dem Croissant | den Croissants |
| Akkusativ | das Croissant | die Croissants |
Form und Füllung getrennt nennen
Für einen anschaulichen Text lassen sich mehrere Beobachtungen verbinden: Form, Oberfläche, Geruch und Füllung. Ein goldbraunes Croissant mit dunkler Cremefüllung enthält mehr Information als ein leckeres Croissant. Lecker bewertet den Geschmack; die andere Fassung beschreibt erkennbare Merkmale. Ob die Füllung tatsächlich eine Creme ist, sollte dabei feststehen.