Meine Wörter

Juice

Form & Grammatik

Substantiv
Stichwort
Juice
Worttrennung
Juice
Artikel
der oder das; in Österreich: der
Geschlecht
maskulin oder neutral; österreichisch maskulin
Genitiv
des Juice
Plural
die Juices

Nicht trennbar. Besonders österreichisch; dort nur maskulin. Mengenangaben wie zwei Juice können zwei Gläser meinen.

Formen und Verwendung im Detail

Definition · kurz erklärt

Juice bezeichnet im Deutschen einen Obst- oder Gemüsesaft. Das aus dem Englischen übernommene Wort wird besonders in Österreich verwendet; dort heißt es der Juice.

Bedeutungen

Das Wort kann auf einer Getränkekarte, an einer Saftbar oder in einem Gespräch über Getränke stehen. Was genau enthalten ist, verrät es für sich genommen nicht. Ein Orangen-Juice besteht nicht aus denselben Zutaten wie ein Karotten-Juice. Für die Beschreibung eines Getränks ist die konkrete Sorte daher nützlicher als das englisch wirkende Wort allein.

Außerhalb des österreichischen Gebrauchs ist auch das neutrale Geschlecht möglich: das Juice. Ob ein Menü den englischen Ausdruck als Produktnamen verwendet oder jemand das Wort im deutschen Satz gebraucht, sollte man auseinanderhalten. Ein englisches Etikett schreibt nicht automatisch die Grammatik des deutschen Satzes vor.

Juice: Synonyme und andere Wörter

Ein Getränk verständlich benennen

Saft · Obstsaft · Fruchtsaft · Gemüsesaft

Saft ist die allgemeine deutsche Entsprechung. Obstsaft und Fruchtsaft passen, wenn das Getränk aus Früchten besteht; Gemüsesaft passt zum entsprechenden Gemüse. Fruchtsaft ist daher kein Ersatz für jeden Juice. Die Zutaten entscheiden darüber, welche genauere Bezeichnung sinnvoll ist.

„Zum Frühstück gab es einen Karotten-Juice.“ → „Zum Frühstück gab es einen Karottensaft.“ „Fruchtsaft“ würde hier die Zutat falsch einordnen.

Die Sorte statt eines allgemeinen Wortes nennen

Orangensaft · Apfelsaft · Karottensaft

Eine konkrete Bezeichnung kann hilfreicher sein als ein wechselndes Synonym. Wer Orangensaft meint, muss Juice nicht aus stilistischen Gründen dazwischensetzen. Besonders in einer Bestellung oder Zutatenliste ist Klarheit wichtiger als möglichst viele verschiedene Ausdrücke.

„Bitte einen Juice.“ lässt die Sorte offen. „Bitte einen Apfelsaft.“ enthält bereits die entscheidende zusätzliche Information.

Verwendung und Beispiele

„Auf der Karte stand Karotten-Juice; Mia bestellte stattdessen einen Apfelsaft.“

Die beiden Ausdrücke benennen unterschiedliche Getränke. Der Satz erlaubt deshalb keinen bloßen Worttausch. In einem Bericht kann die Bezeichnung der Karte erhalten bleiben und bei Bedarf als Karottensaft erklärt werden.

„Zum Frühstück servierte der Wirt einen frisch gepressten Juice aus Orangen.“

Das Beispiel verwendet das maskuline Geschlecht. „Aus Orangen“ bestimmt die Sorte; „frisch gepresst“ beschreibt die Zubereitung. Keine dieser Zusatzinformationen steckt bereits zwingend in dem Wort Juice.

Grammatik

Als deutsches Substantiv wird Juice großgeschrieben. Das Wort wird nicht getrennt. Der Genitiv lautet hier des Juice, der Plural die Juices. In Österreich ist der Juice üblich; die neutrale Form das Juice gehört nicht zu dieser österreichischen Genusangabe.

Die Tabelle zeigt beide grammatischen Geschlechter, hält aber die regionale Einschränkung sichtbar. Im Dativ Plural steht den Juices, ohne zusätzliches -n. Die Mehrzahlendung -s wird in der Aussprache als zusätzliche Silbe hörbar. Bei einer Mengenbestellung kann „zwei Juice“ für zwei Gläser stehen; das ist nicht die allgemeine Pluralform für verschiedene Säfte.

Juice: Fälle; in Österreich nur die maskuline Singularspalte
FallSingular maskulinSingular neutralPlural
Nominativder Juicedas Juicedie Juices
Genitivdes Juicedes Juiceder Juices
Dativdem Juicedem Juiceden Juices
Akkusativden Juicedas Juicedie Juices

Juice oder Saft schreiben?

In einem allgemein verständlichen deutschen Text ist Saft oft die unkomplizierte Wahl. In einer österreichischen Erzählung oder bei der Wiedergabe einer Speisekarte kann Juice dagegen zum tatsächlichen Sprachgebrauch passen. Ein fremdes Wort ist nicht allein deshalb falsch, weil eine deutsche Entsprechung existiert.

Frage bei der Überarbeitung eines Satzes: Müssen die Leserinnen und Leser die genaue Sorte kennen? Dann ergänze sie. Muss eine bestimmte Aufschrift wiedergegeben werden? Dann bewahre ihren Wortlaut. Das Wort Juice allein ist weder eine besondere Qualitätsangabe noch eine vollständige Beschreibung der Zutaten.