Bagel
Form & Grammatik
- Stichwort
- Bagel
- Worttrennung
- Ba·gel
- Artikel
- der
- Geschlecht
- Maskulinum
- Genitiv
- des Bagels
- Plural
- die Bagels
Gebrauch: Ringförmiges, brötchenähnliches Gebäck, das vor dem Backen in siedendes Wasser gelegt wird. Belag oder Füllung sind damit nicht festgelegt.
Definition · kurz erklärt
Ein Bagel ist ein ringförmiges Gebäckstück, das einem Brötchen ähnelt. Bei seiner Herstellung wird der Teigling vor dem Backen in siedendes Wasser gelegt. Das Wort benennt die Gebäckart; ein bestimmter Belag ist damit nicht gemeint.
Bedeutungen
1. Ein ringförmiges Gebäckstück
Bagel bezeichnet ein einzelnes Gebäckstück mit Ringform. Zur Beschreibung der Gebäckart gehört auch, dass es vor dem Backen in siedendes Wasser kommt. Ein Ring in einem anderen Gebäck oder die Form allein genügt deshalb nicht, um die Bezeichnungen gleichzusetzen.
„Nora schneidet den Bagel auf und belegt ihn mit Käse.“
Der Bagel ist die Backware. Der Käse wird im Satz als Belag hinzugefügt und gehört nicht bereits zur Bedeutung des Wortes.
Bagel: Synonyme und andere Wörter
Bagel oder Brötchen?
Brötchen kann als vertrauter Vergleich beim Erklären helfen. Das Wort nennt jedoch nicht die Ringform und die für den Bagel beschriebene Herstellung. Eine Ersetzung durch Brötchen macht die Aussage deshalb allgemeiner.
„Er bestellt einen Bagel“ nennt die Gebäckart. „Er bestellt ein Brötchen“ legt diese Art noch nicht fest.
Gebäckring als Beschreibung
Gebäckring oder ringförmiges Gebäckstück beschreibt die Form. Die Formulierung kann beim Erklären helfen, ist aber weiter gefasst: Sie sagt allein noch nichts über die besondere Herstellung des Bagels.
„In der Tüte liegen Bagels“ benennt eine Gebäckart. „In der Tüte liegen Gebäckringe“ lässt auch andere Arten zu.
Beispiele und Verwendung
„Die Bäckerei verkauft Bagels mit unterschiedlichem Belag.“ Bäckerei bezeichnet den Betrieb. Die Ergänzung mit unterschiedlichem Belag beschreibt dessen konkretes Angebot und ist keine allgemeine Aussage über alle Bagels.
„Die Unterseite des Bagels ist gebräunt.“ Des Bagels steht im Genitiv Singular. Beschrieben wird dieses eine Gebäckstück; aus der Farbe allein folgt keine bestimmte Zutatenliste.
Grammatik und Beugung
Bagel ist ein maskulines Substantiv: der Bagel. Der Genitiv Singular lautet des Bagels, der Plural die Bagels. Im Dativ Plural steht den Bagels; an den s-Plural tritt kein zusätzliches n. Die Worttrennung lautet Ba·gel. Ob die Form mit s ein einzelnes Stück im Genitiv oder mehrere Stücke bezeichnet, ergibt sich aus dem Artikel und dem Satz.
| Fall | Singular | Plural |
|---|---|---|
| Nominativ | der Bagel | die Bagels |
| Genitiv | des Bagels | der Bagels |
| Dativ | dem Bagel | den Bagels |
| Akkusativ | den Bagel | die Bagels |
Herkunft
Das Wort kam über englisch bagel ins Deutsche. Das englische Wort geht auf jiddisch baygel beziehungsweise bejgel zurück. Die Vermittlung über das Englische macht Bagel im Deutschen zu einem Anglizismus; damit ist die ältere jiddische Herkunft nicht ausgeschlossen.