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Brownie

Form & Grammatik

SubstantivAnglizismus
Stichwort
Brownie
Worttrennung
Brow·nie
Artikel
der
Geschlecht
Maskulinum
Genitiv
des Brownies
Plural
die Brownies

Gebrauch: Bezeichnung eines rechteckigen Stücks Schokoladenkuchen vom Blech. Der Name legt keine bestimmte Größe, Zutatenliste oder zusätzliche Verzierung fest.

Formen und Verwendung im Detail

Definition · kurz erklärt

Ein Brownie ist ein rechteckiges Stück eines flachen Schokoladenkuchens, der auf einem Blech gebacken wird. Das Wort benennt die Gebäckart; mehrere Stücke heißen Brownies. Eine genaue Zutatenliste ist mit dem Namen allein nicht angegeben.

Bedeutungen

1. Ein Stück Schokoladenkuchen vom Blech

Mit Brownie ist ein einzelnes Stück Schokoladenkuchen gemeint. Typisch für die hier behandelte Gebäckart sind der flache Blechkuchen und der rechteckige Zuschnitt. Der Name sagt noch nicht, ob das einzelne Stück zusätzlich belegt oder verziert wurde.

„Mira legt zwei Brownies in eine Schachtel.“

Die Mehrzahl zählt zwei Gebäckstücke. Über ihre Größe und eine mögliche Verzierung sagt dieser Satz nichts.

Brownie: Synonyme und andere Wörter

Brownie oder Schokoladenkuchen?

Schokoladenkuchen ist allgemeiner und lässt Form und Zuschnitt offen. Schokoladenkuchenstück bezeichnet ein Stück eines solchen Kuchens, grenzt aber die Gebäckart weniger genau ein als Brownie.

„Sie bestellt einen Brownie“ nennt eine bestimmte Gebäckart. „Sie bestellt ein Stück Schokoladenkuchen“ könnte auch ein Stück aus einem anders geformten Kuchen meinen.

Gebäckstück als Oberbegriff

Gebäckstück kann in einem bereits geklärten Zusammenhang auf denselben Brownie verweisen. Ohne diesen Zusammenhang bleibt offen, welche Backware gemeint ist. Es ist deshalb eine allgemeinere Bezeichnung.

„Der Brownie liegt auf dem Teller“ lässt sich anschließend mit „Das Gebäckstück ist für dich“ aufnehmen. Beim ersten Satz allein würde Gebäckstück die Art offenlassen.

Beispiele und Verwendung

„Die Bäckerei bietet heute Brownies an.“ Bäckerei bezeichnet den Betrieb, Brownies bezeichnet die angebotenen Backwaren. Das eigene Beispiel enthält keine Aussage über das Sortiment anderer Betriebe.

„Die Kante des Brownies ist abgebrochen.“ Des Brownies steht im Genitiv Singular. Es geht um ein einzelnes Stück und eine Beschädigung daran.

Grammatik und Beugung

Brownie ist ein maskulines Substantiv: der Brownie. Der Genitiv Singular lautet des Brownies, der Plural die Brownies. Im Dativ Plural steht den Brownies; an den s-Plural tritt kein zusätzliches n. Die Worttrennung lautet Brow·nie. Ob die Form mit s ein einzelnes Stück im Genitiv oder mehrere Stücke bezeichnet, ergibt sich aus dem Artikel und dem Satz.

Brownie: die vier Fälle im Singular und Plural
FallSingularPlural
Nominativder Browniedie Brownies
Genitivdes Browniesder Brownies
Dativdem Brownieden Brownies
Akkusativden Browniedie Brownies

Herkunft

Das deutsche Wort stammt aus englisch brownie. Dahinter steht eine englische Bildung zu brown, also braun. Die Wortgeschichte erklärt die Verbindung zur Farbe; sie ist keine Beschreibung des Aussehens jedes einzelnen verkauften Stücks. Brownie gehört zu den Anglizismen.