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abservieren

Form & Grammatik

Verb
Stichwort
abservieren
Worttrennung
ab·ser·vie·ren
Präsens
serviert ab
Präteritum
servierte ab
Partizip II
abserviert
Perfekt
hat abserviert
Hilfsverb
haben
Trennbarkeit
trennbar
Ergänzungen
etwas oder jemanden abservieren (Akkusativ)

Trennbar: sie serviert ab. Das Partizip enthält kein ge: hat abserviert. Die Zurückweisungslesart ist umgangssprachlich und wertend.

Formen und Verwendung im Detail

Abservieren bedeutet, benutztes Geschirr oder Speisen vom Tisch wegzuräumen. Umgangssprachlich heißt es, jemanden zurückzuweisen, loszuwerden oder aus einer Stellung zu drängen, häufig auf eine als rücksichtslos empfundene Weise.

Vom Tischräumen zur deutlichen Zurückweisung

Im gastronomischen Zusammenhang ist abservieren eine sachliche Tätigkeitsbezeichnung. Das Servicepersonal nimmt beispielsweise Teller oder Gläser vom Tisch. Es geht um das Wegräumen, nicht um das anschließende Spülen. Auch ein selbst abgeräumter Teller muss deshalb noch nicht gereinigt sein.

Auf Menschen übertragen ist das Wort deutlich wertender. Wer jemanden abserviert, behandelt ihn so, als werde er nicht mehr gebraucht oder solle möglichst schnell verschwinden. Gemeint sein können eine Zurückweisung, das Ende einer Beziehung oder die Entfernung aus einer beruflichen beziehungsweise politischen Position. Der genaue Vorgang bleibt ohne Ergänzung offen.

Eine solche Handlung kann ruppig erfolgen, muss aber nicht laut sein. Auch eine knapp formulierte Nachricht kann als Abservieren empfunden werden. Entscheidend ist die dargestellte Geringschätzung oder Rücksichtslosigkeit. Umgekehrt ist nicht jede klare Ablehnung automatisch ein Abservieren.

Im Sport kann jemanden abservieren salopp einen deutlichen Sieg über einen Gegner bezeichnen. In manchen Krimi- oder Drohkontexten kann das Verb sogar Töten meinen. Diese starke Lesart darf nicht ohne Hinweise aus dem Zusammenhang unterstellt werden. Bei einem Vereinswechsel ist gewöhnlich keine körperliche Gewalt gemeint.

Beobachtung und Urteil trennen: „Der Vorstand wurde abberufen“ nennt einen Vorgang. „Der Vorstand wurde abserviert“ stellt ihn zusätzlich als geringschätzige Behandlung dar. Wer diese Bewertung übernimmt, sollte erklären, woran sie sich zeigt.

Synonyme nach Situation

Sachliche und wertende Alternativen
AlternativePassender ZusammenhangUnterschied
abräumenTeller oder Gläser werden entfernt.Ist auch außerhalb der Gastronomie geläufig.
zurückweisenEin Anliegen oder eine Person wird abgelehnt.Behauptet weniger über den respektvollen oder respektlosen Umgang.
entlassenEin Beschäftigungsverhältnis oder eine Funktion endet.Ist enger und meist sachlicher; nicht jede Zurückweisung ist eine Entlassung.
loswerdenJemand soll keine Rolle mehr spielen.Ist ebenfalls umgangssprachlich und kann instrumentell klingen.

Zwei eigene Satzpaare mit Erklärung

Nach dem Essen

Ausgangssatz: „Nach dem Hauptgang serviert das Team die leeren Teller ab.“
Alternative: „Nach dem Hauptgang räumt das Team die leeren Teller ab.“

Hier verändert der Austausch die Bewertung nicht. Beide Sätze beschreiben die Arbeit am Tisch. Serviert die Teller ohne ab würde dagegen eher das Bringen statt das Wegnehmen bezeichnen.

Eine Figur wird zurückgewiesen

Erfundene Szene: Eine langjährige Helferin bittet um ein Gespräch über ihre künftige Aufgabe. Sie erhält lediglich einen vorformulierten Zweizeiler.

Ausgangssatz: „Die Helferin fühlt sich mit der knappen Nachricht abserviert.“
Alternative: „Die Helferin fühlt sich durch die knappe Nachricht geringschätzig zurückgewiesen.“

Beide Fassungen kennzeichnen ausdrücklich ihre Wahrnehmung. Die Kürze allein beweist keine böse Absicht. Ein erläuternder Text kann aber zeigen, weshalb die fehlende persönliche Antwort nach langer Mitarbeit besonders verletzend wirkt.

Trennbar, aber ohne ge

Abservieren ist regelmäßig und trennbar. Wegen der Endung -ieren bildet es das Partizip ohne ge: hat abserviert. Das Objekt steht im Akkusativ: die Teller oder jemanden abservieren.

Konjugation von abservierenGeprüfte Wortformen
abservieren: einfache Aktivformen im Hauptsatz
PersonPräsensPräteritumKonjunktiv IKonjunktiv II
ichserviere abservierte abserviere abservierte ab
duservierst abserviertest abservierest abserviertest ab
er/sie/esserviert abservierte abserviere abservierte ab
wirservieren abservierten abservieren abservierten ab
ihrserviert abserviertet abservieret abserviertet ab
sie/Sieservieren abservierten abservieren abservierten ab
Wichtige Formen
FormBeispiel
Präsensich serviere ab · du servierst ab · sie serviert ab
Präteritumsie servierte ab
Perfektsie hat abserviert
Infinitiv mit zuabzuservieren
ImperativServiere ab! · Serviert ab!

Abserviert, nicht abgeserviert

Im Hauptsatz steht Er serviert die Gläser ab, im Nebensatz weil er die Gläser abserviert. Das zusätzliche ge in abgeserviert ist falsch. Das gilt sowohl beim Geschirr als auch in der übertragenen Verwendung.

Für einen sachlichen Bericht ist oft eine genauere Formulierung hilfreich: Wurde eine Bewerbung abgelehnt, eine Zusammenarbeit beendet oder eine Person aus einem Amt entfernt? Das konkrete Verb macht den Vorgang nachvollziehbar; abservieren eignet sich vor allem, wenn auch die wertende Perspektive erklärt werden soll.

In einer Erzählung kann die saloppe Wortwahl auch die Haltung einer Figur zeigen. Dann sollte erkennbar bleiben, ob der Erzähler ihr Urteil teilt oder lediglich wiedergibt.