mahlen
Form & Grammatik
Verb- Stichwort
- mahlen
- Worttrennung
- mah·len
- Präsens
- er/sie/es mahlt
- Präteritum
- er/sie/es mahlte
- Partizip II
- gemahlen
- Perfekt
- hat gemahlen
- Hilfsverb
- haben
- Infinitiv
- mahlen
- Trennbarkeit
- nicht trennbar
Reflexiver Gebrauch: nicht obligatorisch reflexiv
Gebrauch: Unregelmäßiges Verb: mahlte, aber gemahlen. Heutiger Zerkleinerungssinn; historisches Essen-Homonym nicht Teil der Tabelle.
Definition · kurz erklärt
Mahlen bedeutet, feste Stoffe durch Zerreiben oder Zerquetschen zu zerkleinern, etwa Getreide, Kaffee oder Gewürze. Das Verb kann auch das Herstellen eines Produkts durch diesen Vorgang bezeichnen: Aus Getreide wird Mehl gemahlen.
Bedeutungen
Bedeutung 1: Material in kleinere Teilchen zerlegen
Beim Mahlen wird Material in kleinere Teilchen zerlegt. Wie fein das Ergebnis ist, sagt das Verb allein nicht. Ein Zusatz wie grob oder fein macht die gewünschte Beschaffenheit deutlich.
Der Gegenstand im Satz kann das Ausgangsmaterial oder das Ergebnis sein: In „Die Mühle mahlt Getreide“ wird das Material genannt. In „Die Mühle mahlt Mehl“ steht das hergestellte Produkt im Vordergrund. Das ist kein Widerspruch, sondern ein unterschiedlicher Blick auf denselben Vorgang.
„Die Mühle mahlte das Getreide zu feinem Mehl.“
Ausgangsmaterial und Ergebnis sind beide genannt. Fein ist eine zusätzliche Angabe zum Grad der Zerkleinerung.
Bedeutung 2: Bildlich: langsam und gründlich kauen
Bildlich können auch Kiefer oder Zähne mahlen. Gemeint ist dann eine langsame, gründliche Kaubewegung. Die Beschreibung stellt sich diese Bewegung ähnlich wie das Zerkleinern in einer Mühle vor.
„Seine Kiefer mahlten langsam das harte Brot.“
Die Kaubewegung wird mit dem Zerkleinern in einer Mühle verglichen. Eine technische Maschine ist nicht gemeint.
mahlen: Synonyme und andere Wörter
Festes Material zerkleinern
zerreiben · zerquetschen · zerkleinern
Zerkleinern ist ein Oberbegriff: Man kann etwas auch schneiden oder brechen. Zerreiben nennt eine Reibbewegung, zerquetschen den Druck. Mahlen bezeichnet den entsprechenden Verarbeitungsvorgang, oft mit einer Mühle.
„Sie mahlt die Körner.“ → „Sie zerkleinert die Körner in der Mühle.“ Die Umschreibung erklärt das Verfahren.
Die Art des Ergebnisses präzisieren
schroten · pulverisieren · mörsern
Schroten bezeichnet eine eher grobe Zerkleinerung. Pulverisieren betont das sehr feine Ergebnis. Mörsern nennt das verwendete Gerät. Diese Verben sind deshalb nicht in jedem Satz austauschbar.
„Der Pfeffer wird gemahlen.“ → „Der Pfeffer wird im Mörser zerstoßen.“ Beide Sätze können ein ähnliches Ergebnis beschreiben, nennen aber nicht dasselbe Verfahren.
Beispiele und Verwendung
„Die Bäckerin ließ das Getreide in der kleinen Mühle mahlen.“
Getreide ist hier das Ausgangsmaterial. Der Satz sagt noch nicht, wie fein das fertige Mehl wurde.
„Für die Mischung mahlte er einen Teil der Körner fein und den anderen grob.“
Der Gegensatz zeigt, dass Mahlen nicht automatisch ein einheitliches feines Pulver erzeugt.
„Der alte Hund kaute mit langsam mahlenden Kiefern.“
Das ist ein bildhafter Gebrauch. Kiefer werden nicht als echte Mühle bezeichnet; ihre Bewegung wird vergleichbar beschrieben.
Grammatik und Beugung
Die Stammformen lauten mahlt – mahlte – hat gemahlen. Auffällig ist das Partizip II auf -en: gemahlen. Die Vergangenheit heißt trotzdem mahlte. Die Worttrennung ist mah·len.
Das Verb wird nicht getrennt. Es kann mit einem Akkusativobjekt stehen: Kaffee mahlen. Ohne genanntes Objekt ist beispielsweise „Die Mühle mahlt“ möglich.
Der hier erklärte heutige Zerkleinerungssinn ist von einem veralteten gleichgeschriebenen Verb im Sinn von essen zu unterscheiden. Die Tabellen beziehen sich auf das Zerkleinern und Herstellen durch Mahlen.
| Person | Präsens | Präteritum |
|---|---|---|
| ich | ich mahle | ich mahlte |
| du | du mahlst | du mahltest |
| er/sie/es | er/sie/es mahlt | er/sie/es mahlte |
| wir | wir mahlen | wir mahlten |
| ihr | ihr mahlt | ihr mahltet |
| sie | sie mahlen | sie mahlten |
| Person | Perfekt | Plusquamperfekt |
|---|---|---|
| ich | ich habe gemahlen | ich hatte gemahlen |
| du | du hast gemahlen | du hattest gemahlen |
| er/sie/es | er/sie/es hat gemahlen | er/sie/es hatte gemahlen |
| wir | wir haben gemahlen | wir hatten gemahlen |
| ihr | ihr habt gemahlen | ihr hattet gemahlen |
| sie | sie haben gemahlen | sie hatten gemahlen |
| Person | Futur I | Futur II |
|---|---|---|
| ich | ich werde mahlen | ich werde gemahlen haben |
| du | du wirst mahlen | du wirst gemahlen haben |
| er/sie/es | er/sie/es wird mahlen | er/sie/es wird gemahlen haben |
| wir | wir werden mahlen | wir werden gemahlen haben |
| ihr | ihr werdet mahlen | ihr werdet gemahlen haben |
| sie | sie werden mahlen | sie werden gemahlen haben |
| Person | Gegenwart | Vergangenheit |
|---|---|---|
| ich | ich mahle | ich habe gemahlen |
| du | du mahlest | du habest gemahlen |
| er/sie/es | er/sie/es mahle | er/sie/es habe gemahlen |
| wir | wir mahlen | wir haben gemahlen |
| ihr | ihr mahlet | ihr habet gemahlen |
| sie | sie mahlen | sie haben gemahlen |
| Person | Einfache Form | Vergangenheit |
|---|---|---|
| ich | ich mahlte | ich hätte gemahlen |
| du | du mahltest | du hättest gemahlen |
| er/sie/es | er/sie/es mahlte | er/sie/es hätte gemahlen |
| wir | wir mahlten | wir hätten gemahlen |
| ihr | ihr mahltet | ihr hättet gemahlen |
| sie | sie mahlten | sie hätten gemahlen |
| Anrede | Imperativ |
|---|---|
| du | mahl! / mahle! |
| ihr | mahlt! |
| Sie | mahlen Sie! |
Was bedeutet „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“?
Das Sprichwort bedeutet, dass die Reihenfolge des Eintreffens darüber entscheidet, wer zuerst an die Reihe kommt. „Die wenigen Plätze werden nach Eingang der Anmeldungen vergeben: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst.“ Das eigene Beispiel beschreibt eine festgelegte Vergabereihenfolge.
Die Wendung wird mit mahlt, also mit h, geschrieben. Sie bezieht sich auf das Mahlen in der Mühle, nicht auf das Zeichnen oder Malen eines Bildes. Sie ist eine Redensart und keine allgemeine rechtliche Regel für jede Wartesituation.
Malen oder mahlen?
Malen ohne h hat mit Bildern oder Farbe zu tun: „Sie hat ein Bild gemalt.“ Mahlen mit h bezeichnet das Zerkleinern: „Sie hat Kaffee gemahlen.“ Auch im Partizip bleibt der Unterschied sichtbar: gemalt – gemahlen.