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Gaststätte

Form & Grammatik

Substantiv
Stichwort
Gaststätte
Worttrennung
Gast·stät·te
Artikel
die Gaststätte
Geschlecht
Femininum
Genitiv
der Gaststätte
Plural
die Gaststätten

Formen und Verwendung im Detail

Eine Gaststätte ist ein Betrieb, in dem Gäste mit Speisen und/oder Getränken bewirtet werden. Das Wort ist eine allgemeine Bezeichnung und legt weder eine bestimmte Küche noch eine bestimmte Atmosphäre fest.

Ein Betrieb zur Bewirtung

Eine Gaststätte kann ganz unterschiedliche Formen haben. Wichtig ist die Bewirtung von Gästen. Ob der Schwerpunkt auf Essen, Getränken oder beidem liegt, muss aus dem Angebot und dem Zusammenhang hervorgehen.

Die Bezeichnung allein sagt auch nichts über Preis, Größe oder Qualität. Ein kleines Lokal kann ebenso eine Gaststätte sein wie ein größerer Betrieb. In einer Erzählung entstehen Gemütlichkeit, Lärm oder Förmlichkeit erst durch zusätzliche Beschreibungen.

Lokal, Restaurant und Wirtshaus

AlternativePassender BereichUnterschied
Lokalallgemeine BewirtungsstätteIst ebenfalls breit und braucht häufig den Kontext.
RestaurantOrt zum EssenLenkt stärker auf ein Speisenangebot.
WirtshausBewirtung in traditionell oder regional geprägtem RahmenKann einen anderen sprachlichen Ton haben.

„Die Gruppe trifft sich in einer Gaststätte.“
„Die Gruppe trifft sich in einem Lokal.“

Beide Sätze können denselben Ort meinen. Was dort angeboten wird und ob die Gruppe isst, bleibt ohne weitere Angaben offen.

„Die Gaststätte bietet auch Übernachtungen an.“
„Jede Gaststätte ist ein Hotel.“

Die zweite Aussage verallgemeinert unzulässig. Ein einzelner Betrieb kann mehrere Angebote verbinden; daraus wird keine Voraussetzung für alle Gaststätten.

Formen und Schreibung

Es heißt die Gaststätte, der Gaststätte, die Gaststätten. Der zweite Bestandteil Stätte bezeichnet hier einen Ort; er wird mit ä und doppeltem t geschrieben. Die Verbindung steht als ein Wort.

Deklination von GaststätteDie vier Fälle
Gaststätte: Formen in den vier Fällen
FallSingularPlural
Nominativdie Gaststättedie Gaststätten
Genitivder Gaststätteder Gaststätten
Dativder Gaststätteden Gaststätten
Akkusativdie Gaststättedie Gaststätten

Allgemeine und genaue Angaben unterscheiden

Wenn es nur um einen Treffpunkt geht, kann Gaststätte genügen. Für eine Einladung sind Name, Adresse und gegebenenfalls das Angebot nützlicher. Ein allgemeiner Sammelbegriff ersetzt solche konkreten Informationen nicht. Für eine genaue Wegbeschreibung können außerdem ein erkennbarer Standort und ein eindeutiger Name wichtig sein. „Bei der Gaststätte“ ist nur verständlich, wenn alle denselben Betrieb vor Augen haben. In einer Geschichte liefern Einrichtung, Geräusche und Gäste weitere Hinweise auf die Atmosphäre.