alkoholarm

Alkoholarm: Mit einem geringen Alkoholgehalt; im Vergleich zu einer passenden Bezugsgruppe wenig Alkohol enthaltend.

Wenig Alkohol, nicht ohne Alkohol

Alkoholarm beschreibt einen geringen Alkoholgehalt. Das Wort wird vor allem für Getränke verwendet. Dabei stellt es eine Menge als niedrig dar; es sagt nicht, dass überhaupt kein Alkohol enthalten sei. Für das genaue Verständnis ist wichtig, welche Art von Getränk und welcher Vergleich gemeint sind.

Das zweite Wortglied -arm bezeichnet hier eine geringe Menge eines Bestandteils. Es hat nichts mit dem Einkommen oder dem Wert des Getränks zu tun. Ebenso wenig bedeutet alkoholarm automatisch geschmacksarm: Die Menge an Alkohol und der geschmackliche Eindruck sind unterschiedliche Eigenschaften.

Eigene Beispiele aus Beschreibungen

• „Auf der Karte stehen mehrere alkoholarme Getränke.“ Die Karte ordnet eine Gruppe nach einem geringen Alkoholgehalt. Wie gering dieser jeweils ist, bleibt in diesem Satz offen.
• „Die neue Variante ist alkoholärmer als die bisherige.“ Hier liegt ein ausdrücklicher Vergleich zwischen zwei Varianten vor. Damit wird noch nicht behauptet, die neue Variante sei alkoholfrei.
• „Der Text nennt das Getränk alkoholarm, beschreibt seinen Geschmack aber als kräftig.“ Die beiden Aussagen widersprechen sich nicht. Sie betreffen verschiedene Merkmale.

Vier Bezeichnungen auseinanderhalten

alkoholfrei

Bezeichnet im allgemeinen Sprachgebrauch Getränke ohne Alkohol. Als Produktbezeichnung ist der Ausdruck nach der jeweiligen Getränkekategorie zu lesen; er ist nicht einfach eine stärkere Stufe von alkoholarm.

alkoholreduziert

Betont eine Verringerung gegenüber einem Ausgangsprodukt oder einer Vergleichsvariante. Weniger als vorher bedeutet nicht automatisch wenig im Vergleich zu allen anderen Getränken.

alkoholhaltig

Sagt, dass Alkohol enthalten ist, aber nicht, wie viel. Ein alkoholarmes Getränk ist deshalb nicht das Gegenteil eines alkoholhaltigen Getränks.

leicht

Kann in einer Beschreibung verschiedene Dinge meinen, etwa einen geschmacklichen Eindruck. Ohne weitere Angaben ist das Wort kein eindeutiger Ersatz für alkoholarm.

Häufige Verbindungen sind alkoholarmer Wein, alkoholarmes Bier, alkoholarme Varianten und ein vergleichsweise alkoholarmes Getränk. Für präzise Vergleiche sollte eine Beschreibung jeweils dieselbe Bezugsgröße und vergleichbare Produkte verwenden.

Grammatik und Schreibweise

Wortart: Adjektiv. Alkoholarm wird zusammengeschrieben: Alkohol und arm. In ein alkoholarmes Getränk steht die Endung -es; in Das Getränk ist alkoholarm bleibt die Grundform erhalten.

Steigerung

Alkoholarm – alkoholärmer – am alkoholärmsten. Der Stamm erhält bei der Steigerung einen Umlaut. Gemeint ist ein niedrigerer Alkoholgehalt innerhalb eines Vergleichs. Am alkoholärmsten heißt daher nicht automatisch ohne Alkohol: Auch das niedrigste Ergebnis einer Gruppe kann über null liegen.

Beugung vor einem Nomen

Die Tabellen zeigen die Formen des hier erklärten Adjektivs. Die hervorgehobene Endung richtet sich nach Artikel, Fall, Geschlecht und Zahl des Nomens. Die Pluralspalte gilt für alle grammatischen Geschlechter. Bei der gemischten Beugung steht im Plural etwa keine oder meine; ein hat keinen Plural.

Einen Vergleich verständlich schreiben

Erfundene Schreibaufgabe: Eine Schülerin vergleicht zwei Produktbeschreibungen für eine Übung zur Werbesprache. Die erste nennt eine neue Rezeptur alkoholreduziert. Die zweite nennt ein anderes Getränk alkoholarm. Zahlen werden in der Aufgabe nicht vorgegeben.

Beide Beschreibungen lenken die Aufmerksamkeit auf den Alkoholgehalt, beantworten aber unterschiedliche Fragen. Alkoholreduziert verweist auf eine Verringerung gegenüber einer anderen Rezeptur. Alkoholarm stellt den Gehalt als gering dar. Ohne genauere Produktangaben lässt sich daraus nicht ablesen, welches der beiden Getränke weniger Alkohol enthält.

Die Grenze ist entscheidend: Der Absatz vergleicht die Aussagen, ohne fehlende Messwerte zu erfinden. Das funktioniert auch bei anderen Wortpaaren wie zuckerarm und zuckerreduziert: Eine geringe Menge und eine verringerte Menge sind sprachlich verschiedene Aussagen.

Kurze Verständniskontrolle

Beweist der Satz „Dieses Getränk ist alkoholärmer als jenes“ bereits einen besonders niedrigen Gehalt? Nein. Er ordnet zwei Getränke relativ zueinander. Wie hoch oder niedrig beide insgesamt liegen, ist damit noch offen.

Weitere Wörter zum Beschreiben, Vergleichen und Auswählen findest du in der Adjektivliste.